Γαλλία: Βάζουν φωτιές στα αμπέλια για να «σπάσουν» την παγωνιά

[ ARTI news / Κόσμος / 08.04.21 ]

Από την Τετάρτη 7 Απριλίου, οι αμπελουργοί της Καμπανίας και της Βουργουνδίας στη Γαλλία ανάβουν φωτιές ανάμεσα στις σειρές των αμπελιών τους προκειμένου να τα προστατεύσουν από την απότομη πτώση της θερμοκρασίας. 

Οι ανοιξιάτικοι παγετοί, όταν το θερμόμετρο κατεβαίνει στους  -2°C ή -4°C, αποτελούν τον μεγαλύτερο κίνδυνο για την απώλεια ολόκληρης της σοδειάς, καθώς οι χυμοί του αμπελιού παγώνουν, τα άνθη «καίγονται» από την παγωνιά και έτσι δεν αναπτύσσονται ούτε βλαστοί, ούτε κληματίδες, ούτε σταφύλια.

Σε αυτές τις περιπτώσεις, οι αμπελουργοί ανάβουν φωτιές ανάμεσα στις γραμμές των αμπελιών ώστε η παγωνιά να «σπάσει» και να μην καταστραφούν οι νεαρές ταξιανθίες ή να υπάρξουν μικρές απώλειες.

Μια στιγμή αγωνίας για όσους ζουν από αυτή τη δουλειά, τυχαίνει να αποτελεί ταυτόχρονα ένα εντυπωσιακό στιγμιότυπο.

*Η πληροφορία και η φωτο από το Fb της φίλης μου Tiziana Serenella Sesti